Türk-İş, çalışanların geçim koşullarını ve temel ihtiyaç maddelerindeki fiyat değişimlerinin aile bütçesine etkisini belirlemek amacıyla yaptığı Ekim 2026 araştırmasının sonuçlarını açıkladı. Araştırmaya göre Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması, başka bir ifadeyle açlık sınırı, 38 bin 24 lira 3 kuruş oldu.
Gıda harcamasının yanı sıra giyim, konut, ulaşım, eğitim ve sağlık gibi zorunlu ihtiyaçlar için yapılması gereken harcamaların toplamını ifade eden yoksulluk sınırı ise 123 bin 856 lira 80 kuruşa çıktı. Bekâr bir çalışanın aylık yaşama maliyeti de 49 bin 124 lira 30 kuruş olarak hesaplandı.
MUTFAK ENFLASYONU YÜZDE 33,83
Türk-İş’in hesaplamasına göre mutfak enflasyonu ekimde bir önceki aya göre yüzde 0,59 arttı. Gıda harcamalarındaki artış son 12 ayda yüzde 33,83, yıllık ortalamada yüzde 39,26 oldu. Yılın ilk 10 ayındaki artış ise yüzde 26,14 olarak kaydedildi.
Araştırmada ürün gruplarındaki fiyat değişimleri de incelendi. Süt, peynir ve yoğurt fiyatlarında önemli bir değişiklik görülmezken tavuk eti ve yumurta fiyatlarında artış tespit edildi. Dana kıyma ve dana kuşbaşı fiyatlarında ise bir miktar gerileme yaşandı. Meyve-sebze grubunda ortalama kilogram fiyatı 119 lira 29 kuruş olarak hesaplandı.
