Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) Başkanı Gürkan Boztepe, Türk mutfağını ve gastronomi turizmini uluslararası arenada tanıtmak amacıyla bu hafta Burkina Faso’da düzenlenen önemli bir etkinliğe katıldı.


Onur ülkesi olarak Türkiye ‘yi temsil eden Boztepe’ye, GTD Danışman Şefi Hüseyin Şipal de eşlik etti. Etkinlikte, gastronomi dünyasının önde gelen isimleri de bir araya geldi.
Organizasyon, CİGAF (Carrefour International De La Gastronomie du Faso) tarafından, Türkiye Cumhuriyeti Vagadugu Büyükelçiliği iş birliğiyle düzenlendi. 2 Kasım’a kadar sürecek etkinlik, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini ve kültürel zenginliğini uluslararası katılımcılara tanıtmayı hedefliyor.
Etkinlikte ayrıca, Dünya Gastronomi Derneği Alsace Bölge Baillisi (Bölge Başkanı) – Büyük Subay, Büyük Komutan Jules Julien de yer aldı.
GTD Başkanı Gürkan Boztepe, Türk gastronomisinin dünya sahnesindeki yükselişine dikkat çekerek, “Türk mutfağı, sadece lezzetleriyle değil, kültürel mirasıyla da dünyada hak ettiği yeri alıyor. Bu tür uluslararası iş birlikleri, ülkemizin gastronomi turizmine büyük katkı sağlıyor.” ifadelerini kullandı.
Etkinlik boyunca Türk mutfağından özel lezzetlerin tanıtımı yapıldı ve Burkina Faso ile Türkiye arasında gastronomi alanında yeni iş birliği fırsatları değerlendirildi.
GTD, Türk mutfağını dünyaya tanıtma misyonuyla, farklı ülkelerde gerçekleştirdiği etkinliklerle gastronomi turizminin gelişimine öncülük etmeye devam ediyor.